Visita
de Estudo a Aveiro
No
passado dia 30 de maio de 2018, os alunos da EB de Fafião realizaram uma visita
de estudo à cidade de Aveiro. Acompanhados pelas professoras e assistentes
operacionais, viveram com entusiasmo este dia de aprendizagem e de convívio.
O
aluguer do autocarro utilizado, como meio de transporte, foi patrocinado pela
Junta de Freguesia e as atividades realizadas em Aveiro foram oferecidas pelos
encarregados de educação.
Quando
chegámos a Aveiro, lanchámos e partimos no nosso passeio de moliceiro.
Aprendemos que esta embarcação servia para apanhar moliço na ria. Estas algas,
denominadas de moliço, eram utilizadas como fertilizante dos campos de cultivo.
Os moliceiros têm a popa e a proa em forma de meia lua. O guia do moliceiro
explicou-nos e mostrou-nos que, muito parecido com o moliceiro, há na ria
também o mercantel. Trata-se de uma embarcação maior do que o moliceiro que
servia, de verão, para transportar os sacos de sal extraído nas salinas e, de
inverno, para transportar tijolos.
Neste
passeio de moliceiro percorremos, entre outros, o canal de S. Roque, onde
avistámos a ponte de Carcavelos, por onde passavam os maremotos com os sacos de
sal à cabeça para os guardar nos armazéns de sal. Destes armazéns apenas resta
atualmente um. No passado chegaram a existir em Aveiro cerca de 600 salinas.
Atualmente apenas estão em funcionamento 8. De dentro do moliceiro ainda
conseguimos avistar os montinhos de sal nas salinas, embora tapados para se
protegerem da chuva.
Todo
o passeio foi animado com uma cantoria por nós adaptada:
“Esta
vida de moliceiro
Está
a dar cabo de mim
Paparapara
para para para para
Ei!!!!”
Em
seguida, partimos para uma “doce aventura”: participámos num workshop de Ovos
Moles. Começámos por conhecer a tradição desta receita, aprendemos como é feita
participando no momento de colocar o preparado na hóstia que é prensada com o “livro par”. A esta fase seguiu-se o
recorte das figuras alusivas ao mar (conchas, búzios, pipinhos…). Por último,
chegou o momento mais esperado… a degustação dos deliciosos e irresistíveis
ovos moles.
O
almoço decorreu no jardim panorâmico do Centro Comercial de Aveiro. Depois de
satisfazer o nosso apetite pelo farnel ainda tivemos uma sobremesa extra: um
geladinho.
No
período da tarde visitámos o Lugar dos Afetos, um espaço dedicado à reflexão
sobre os sentimentos do amor, da harmonia, da partilha, da amizade, da esperança,
do perdão… entre outros, num cenário de verdadeiro conto de fadas.
Antes
do regresso ainda lanchámos ao ar livre, contemplando a beleza da paisagem com
vários ninhos de cegonhas.
Foi
um dia inesquecível!
EB de Fafião
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